食べやすくて生食できる人気商品。軟らかい身は口当たりもよく、お子様からお年よりまで安心して食べられるホタテ貝柱です。
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このホタテ貝柱は生食ができる貝柱ですので、自然解凍して薄くスライスするとお刺身で食べられます。手軽にお刺身が食べられるのが嬉しい。帆立貝のカルパッチョや、シーフードサラダにも！
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プルンとした身を生食するとホタテのほどよい甘味が感じられ、軟らかい身は口当たりもよく、お子様からお年よりまで安心して食べられるホタテ貝柱です。
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お刺身、サラダ、カルパッチョ、バターソテーに炒め物、天ぷら、かき揚、ホタテフライ、マリネ、お好みの食べ方でお召し上がりください。
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●解凍方法
ＩＱＦ（バラ凍結）になっていますので、必要な分だけ取り出し、冷蔵庫で自然解凍してください。解凍後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
ご注意！→貯め水では解凍しないでください。
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●使用方法
解凍するときは、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、お急ぎの場合は袋をやぶらずそのまま20分位、流水につけてください。半解凍になったら直ちに調理してください。
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●保存方法
※ざるの直径は21cmです。適当な目安としてご覧ください。
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| ●商品情報 |
| 名称 |
ほたて貝柱（生食用） |
| 原材料名 |
ほたて貝 |
| 原産地名 |
北海道オホーツク海 |
| 内容量 |
1キログラム／箱（36〜40粒入り） |
| 賞味期限 |
冷凍庫（-18℃）保存で3ヶ月 |
| 保存方法 |
-18℃以下で保存してください。 |
| 加熱調理の必要性 |
解凍してそのままお召し上がりください。 |
| お届け状態 |
冷凍品 |
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| ■ほたて貝柱（生食用） |
| 商品番号（hotate） |
| 価格 5,940円（送料別） |
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ほたて貝柱 1kg 36~40粒 ホタテ貝柱 オホーツクで大切に育まれてきたホタテ貝 解凍後も香味の消失がなく生のままの風味が味わえます 鮮度の良いお刺身用 北海道 冷凍 生食用 バラ凍結 ほたて 帆立
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●シーフードマリネ
ちょっとしたオードブルにぴったり。
★★★★★（5つ）
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●シーフードフライ
素材の味、食感を楽しんでください。
★★★★★（5つ）
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