会社概要 お支払・送料 業務用 商品一覧 サイトマップ 海老をまっすぐ揚げる方法については、意外と知られていないようです。 料理屋さんに出て来るような、まっすぐに揚がった海老をぜひ丸寛のおいしい天然海老でチャレンジしてみて下さい！ 海老の皮をむき腸管を取り除きます。 ※海老の解凍方法、えびの卵と腸管については商品ページをご覧ください。 こだわりの天然海老商品ページ 海老の腹の部分に数箇所切れ目を入れます。 海老の背を上にして、まな板の上に置きます。（写真は海老をひっくりかえして背を上にしています）写真ではわかりにくいですが、親指と中指でえびをはさみ、背の部分に人差し指をいれ均等に押し伸ばします。 切れ目の入っている腹の方を上に向けて、背中に向かって反らしていきます。ちょうど海老が背伸びをしているような格好になります。海老の筋がブチブチと切れる感じがあると思いますので、均等に伸ばしてください。 海老の尾の部分に包丁をあてます。揚げる際、油がはねないようこするような感じで水分を取っていきます。 これで後は揚げていただけばまっすぐに揚がります。色々試した中から、海老がまっすぐ揚がる方法をご紹介いたしました。是非お試しください。 ツイート 商品一覧 ●こだわりの海老 天然海老フラワー 天然海老フラワー（小海老） シータイガー 天然有頭海老 >>その他の海老について ●人気のお刺身 ほたて貝柱 紋甲いか1Kg ●厳選素材の海産物 小木港船凍するめいか ●スペシャルセット 【送料無料】宝船セット ●期間限定（お歳暮・お正月用） 塩数の子 〆蒲（しめかま） 船凍かに ●大口の加工品 のばしえび 紋甲いか4Kg >>その他の業務用商品について インフォメーション ◆お支払方法 代金引換 銀行振込 郵便振替 クレジットカード（1回払い） 【ご利用可能なクレジットカード】 ・VISA ・MASTER ・JCB ※各種提携カードもご利用いただけます。 ※カートに入れてのご購入のみ対象です。 ◆配送・送料について 配送会社：ヤマト運輸 ●商品はすべてクール便で配送させていただきます。 （クール便代は送料に含まれています。） ●時間帯指定　　ご希望のお届け時間を指定できます。 ※地域によりご希望に添えない場合がございます。 ※詳しくは支払・送料ページを参照してください。 ◆カレンダー ◆返品・交換について 商品がお手元に届きましたら、すぐにご注文の商品が送られているかどうか、ご確認ください。発送時に商品のチェックを十分行って発送していますが、到着時に外観から明らかに商品が破損している事がわかりましたらドライバーにその場でその旨お伝え下さい。再度、こちらから交換の商品をお届けさせていただきます。また、商品受け取り後、開封された後でも破損等発見されましたらご遠慮なくご連絡下さい。交換の商品をお届けさせていただきます。ギフト（お届け先別）のご注文でございましても、万一配送途中の破損や商品が著しく変質していた場合などにつきましては、開封した後でも当方負担で送り先様に交換の商品をお送りさせていただいておりますので、ご安心ください。商品の特性上、お客様のご都合によるご返品、ご交換はご容赦ください。 返品時のご連絡先TEL：075-702-1622 ※詳しくは返品＆お客様情報ページを参照してください。 ◆店舗概要 株式会社丸寛 〒606-0063 京都府京都市左京区上高野大明神町18-2 TEL：075-702-1622 FAX：075-702-1621 E-MAIL：info@ebikan.jp TOP - 会社概要 - お支払い・送料 - 業務用について - サイトマップ - 会員登録 - メルマガ - 特定商取引法に基づく表記 © 2000 Marukan